Exidia glandulosa, glivica čarovniškega masla

Tip: Basidiomycota - Razred: Tremellomycetes - Vrstni red: Auriculariales - Družina: Auriculariaceae

Porazdelitev - Taksonomska zgodovina - Etimologija - Identifikacija - Kulinarične opombe - Referenčni viri

Exidia glandulosa - čarovniško maslo

Exidia glandulosa - pogosto imenovano maslo črne čarovnice (ali čarovnice), morda zaradi svoje maslu podobne konsistence in mastne površine, ko je mokra, pa tudi mračne barve, se skozi celo leto pojavlja na odmrlem trdem lesu.

Alternativna teorija o izvoru splošnega imena te dokaj pogoste žele glive je, da naj bi bila ta vrsta sposobna preprečevati čarovništvo, če bi sadna telesa vrgli na goreč ogenj - bojim se, ne namesto čarovnic!

V mokrem vremenu Exidia glandulosa postane črna in podobna želeju; vendar se med podaljšanimi suhimi obdobji skrči na vrsto oljčno rjave skorje v obliki stožca. Posamezna sadna telesa se včasih združijo in tvorijo večje kapljice.

Tremella mesenterica - rumeni možgani

Tremella mesenterica (zgoraj), splošno znano kot rumene možganske glive, nekateri avtorji (zmedeno) imenujejo tudi čarovniško maslo - nadaljnja utemeljitev uporabe (ali vsaj vedno vključitve) znanstvenega imena pri sklicevanju na določeno vrste gliv.

Jesen in zima sta najboljši čas za iskanje obeh želejih gliv (in pravzaprav večine drugih žele gliv), čeprav lahko obrodijo kadar koli v letu.

Exidia glandulosa - čarovniško maslo

Porazdelitev

Exidia glandulosa se pojavlja po vsej Britaniji in na Irskem, kjer ni več kot le pogosta najdba. To glivo lahko opazimo tudi v mnogih državah celinske Evrope. V svetovnem merilu je razširjenost Exidia glandulosa nejasna in verjetno netočno zabeležena, delno tudi zato, ker ta vrsta do poznih šestdesetih let ni bila jasno ločena taksonomsko od makroskopsko podobne Exidia plana in tudi danes napačna identifikacija ni redka. Povsem verjetno je, da je ta želejeva gliva široko razširjena po severni polobli; vsekakor naj bi bila razširjena v Severni Ameriki.

Bledi primerki Exidia glandulosa

Taksonomska zgodovina

Taksonomija te žele glive ni jasna in nekateri organi jo še vedno uvrščajo v red Tremellales. V ZDA je rod Exidia umeščen pod družino Auriculariaceae in ne kot v Veliki Britaniji Exidiaceae.

Glivo, ki jo poznamo kot čarovniško maslo, je leta 1789 prvotno opisal francoski naravoslovec Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard in ji dal znanstveno ime Tremella glandulosa . Potem je leta 1822 veliki švedski mikolog Elias Magnus Fries to vrsto prenesel v rod Exidia , žal pa je Fries z imenom Exidia glandulosa pokril ne samo čarovniško maslo, temveč tudi žele glive, ki jih danes poznamo kot Exidia plana . Ločitev teh dveh vrst je končno pojasnil nizozemski mikolog Marinus Anton Donk (1908 - 1972), ki je leta 1966 redefiniral rod Exidia in jasno razlikoval med Exidia plana in Exidia glandulosa.

Sinonimi Exidia glandulosa vključujejo Tremella glandulosa Bull., Tremella spiculosa Pers., Gyraria spiculosa (Pers.) Grey, Exidia truncata Fr. in Exidia spiculosa (Pers.) Sommerf.

Exidia glandulosa je vrsta vrste rodu Exidia .

Etimologija

Exidia , generično ime, pomeni izločanje ali obarvanje in oboje se zdi primerno, ker so te žele glive videti vlažne in kot temni madeži na lesu, ko se posušijo. Specifični epitet glandulosa prihaja iz Glandul - kar pomeni žleza, in končnica - osa, ki pomeni obilo - sklic na številčnost žlez (papile) na površini plodov te žele glive.

Vodič za identifikacijo

Od blizu Exidia glandulosa

Sadno telo

Sijajna ali mat srednje do temno rjava ali črna in želatinasta (vendar opazno trdnejša od rumene možgane Tremella mesenterica in večine drugih želejskih gliv), ko je mokra, v zelo suhem vremenu postane oljčno rjava in se zmede do bradavičaste skorje. Posamezna sadna telesa zrastejo med 1 in 2 cm, včasih se združijo, da tvorijo večje mase, običajno 3 do 10 cm. Posušena in skrčena sadna telesa v mokrem vremenu oživijo in dobijo svojo razširjeno obliko in želatinasto strukturo.

Papile na površini Exidia glandulosa

Mikroskopski znaki

Himensko tramo tvorijo razvejane hife s sponkami, potopljene v želatinasto maso. Basidije so na plodni površini v osrednjem delu vsakega karpoforja kapitaste, dolge 16-18 μm z oteklimi konicami premera 6-8µm. Na vsakem bazidiju se prenašajo štiri spore na dolgih sterigmatah. Mikrofotograf na levi prikazuje strukturo kožice papile (majhne izbokline) na plodni površini.

Pokaži večjo sliko

Papila na površini Exidia glandulosa

Papila X

Spore <em> Exidia glandulosa </em>

Spore

Alantoid (v obliki klobase), gladek, 12-14 x 4,5-5µm; inamiloid.

Pokaži večjo sliko

Spore Exidia glandulosa

X

Spore tisk

Bela.

Vonj / okus

Ni prepoznaven.

Habitat in ekološka vloga

Saprobični, predvsem na odmrlem in propadajočem trdem lesu - pomembni lešnik, bukev in hrast - zelo občasno pa tudi na borovcu.

Sezona

Skozi vse leto v Veliki Britaniji in na Irskem, najpogosteje pa pozno jeseni, pozimi in zgodaj spomladi.

Podobne vrste

Exidia plana ima možgansko strukturo brez natančno določenih vidikov; spore so bolj podolgovate kot pri Exidia glandulosa, pogosteje pa se pojavljajo na lesu bukve, jesena in leske kot na hrastu.

Tremella mesenterica je rumene barve in ima možgansko strukturo.

Kulinarične opombe

Ta želejeva gliva je dvomljive užitnosti in je v vsakem primeru preveč nepomembna, da bi jo bilo vredno zbrati za hrano. Zato ga - razvrstimo kot brez kulinarične vrednosti.

Exidia glandulosa, zahodni Wales, Združeno kraljestvo

Referenčni viri

Pat O'Reilly (2016) Fascinirane nad glivami ; Prva narava

Britansko mikološko društvo (2010). Angleška imena za glive

Slovar gliv ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter in JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomska zgodovina in informacije o sinonimih na teh straneh izhajajo iz številnih virov, zlasti pa iz kontrolnega seznama gliv GB Britanskega mikološkega društva in (za basidiomicete) na Kewovem kontrolnem seznamu britanskih in irskih Basidiomycota.

Zahvala

Na tej strani so slike, ki sta jih prijazno prispevala Simon Harding in David Kelly.