Amanita muscaria, muharska goba

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Vrstni red: Agaricales - Družina: Amanitaceae

Porazdelitev - Etimologija - Taksonomska zgodovina - Psihoaktivnost - Mitologija - Identifikacija - Referenčni viri

Amanita muscaria - muharica

Muharica, Amanita muscaria , je halucinogen in jo je treba šteti za strupeno. Te privlačne glive se pogosto pojavljajo v skupinah in so pogost pogled na vseh vrstah gozdov.

Porazdelitev

Amanita muscaria se običajno pojavlja na istem mestu več let po vsej severni polobli, vključno z Veliko Britanijo in Irsko, celinsko Evropo, Azijo, ZDA in Kanado.

Za podroben opis rodu Amanita in identifikacijo pogostih vrst glejte naš preprost ključ Amanita ...

Mlada sadja Amanita muscaria so v celoti pokrita s koničastimi belimi bradavicami

Ko se prvič pojavijo iz listnih odpadkov gozdnih tal, so mladi plodovi v celoti prekriti s koničastimi belimi bradavicami, kot je prikazano tukaj. Ko se pokrovčki širijo, se rdeča lupina pokaže skozi, dokler na koncu pokriva predvsem rdečo kožo z belimi bradavicami, razporejenimi bolj ali manj enakomerno po njeni površini. Močan dež ali celo stik z živalmi včasih zadostuje za odstranitev nekaterih ali vseh belih kosmičev s pokrovčka Fly Agaric, zato boste morda videli nekaj "plešastih" osebkov.

Amanita muscaria je vnesena vrsta na Novi Zelandiji, Tasmaniji in v Avstraliji, kjer obstajajo pomisleki, da se muharica širi na račun avtohtonih glivičnih vrst.

V ZDA najdemo Amanita muscaria z rdečo obarvanostjo, ki se pojavlja v Evropi, in oranžno rumeno obliko Amanita muscaria var. formosa (Pers.) Bertill., z rumeno obarvanim steblom in obročem. (Ta oblika je v Britaniji zelo redka).

Etimologija

Čudovit par muhastih gob ob gozdni stezi na Škotskem

Skupno ime Fly Agaric je sklicevanje na tradicijo uporabe te gobe kot insekticida. V nekaterih evropskih državah se kape Amanita muscaria zdrobijo in položijo v krožnike z mlekom, da privabijo muhe. Muhe pijejo mleko, ki vsebuje ibotensko kislino, ki ne le privablja muhe, temveč jih tudi zastruplja. (Ibotenska kislina je topna v vodi in s tem tudi v mleku, zato se ibotenska kislina raztopi znotraj gobe.) Ko muhe pijejo mleko, postanejo dremave, sesujejo in odmrejo (ali pa se preprosto utopijo v napitku z dodatkom mleka) !). Poseben epitet muscaria prihaja iz latinske besede musca , kar pomeni "muha".

Ko se je bližala koncu prva izdaja knjige Fascinated by Fungi , moje knjige o kraljestvu gliv in njenih številnih vidikih, nisem imel nobenih težav pri izbiri slike sprednje naslovnice: to je morala biti lepa skupina Fly Agarics. Vem, da se je ista vrsta v preteklosti pojavljala tudi na drugih platnicah, vendar me to ni odvrnilo: moja knjiga je drugačna in tudi skupina Fly Agarics je prav posebna. (Fotogenična skupina prav tako lepih porcelanskih gliv krasi naslovnico zadnje izdaje.)

Čudovit par muhastih gob ob gozdni stezi na Škotskem

Vsakič, ko naletim na popoln primerek Amanita muscaria , muharja, mi srce poskoči in spet doživim intenziven občutek začudenja, ki me je prevzel pred toliko leti, ko sem prvič zagledal to čudovito glivico v gozdu. Mimogrede sem našel fotogenično skupino Fly Agarics (zgoraj), katere slika krasi naslovnico Fascinated by Fungi med potepanjem po kaledonskem gozdu na Škotskem, kjer so te glive zelo pogoste in pogosto tvorijo velike skupine.

Taksonomska zgodovina

Carl Linnaeus je v II. Zvezku svojega Species Plantarum, objavljenega leta 1753, poimenoval in uradno opisal muharja, ki ga je takrat imenoval Agaricus muscarius . (Večina škrobnih gob je bila sprva vključena v rod Agaricus !) Amanita muscaria je vrsta vrste rodu Amanita . Christiaan Hendrik Persoon je leta 1783 muharja prenesel v rod Amanita .

Skupina muharskih gob

Opisanih je več sort Amanita muscaria . Amanita muscaria var. alba je redka bela oblika muharice, medtem ko je Amanita muscaria var. regalis je rjava (in ne rdeča) oblika, ki jo mnogi organi zdaj obravnavajo kot ločeno vrsto Amanita regalis . Amanita muscaria var , formosa je znana ljudem v Severni Ameriki; ima rumeno ali oranžno rumeno kapico z rumenkastimi bradavicami in rumenkasto steblo.

Nobena goba ni zbrala več folklore in mitologije kot ta pravljična gliva z belo pegavostjo. Mnogi ljudje, ki še nikoli niso videli muharja, si delajo iluzije, da gre za izmišljen plod plodnega ali zmedenega uma in da je preprosto upodobljen, da spletke zaintrigira. Če verjamete v vile, ni prevelik preskok, da bi zaupali obstoju rdeče-bele gobe, tako izvrstno oblikovane; v nasprotnem primeru boste morda oproščeni dvomov o obstoju muharja, vsaj dokler ga ne vidite, ko je kamno hladen trezen!

Vsebnost psihoaktivnih alkaloidov v Amanita muscaria

Fly Agaric lahko vsebuje psihoaktivne kemične spojine muscimol in c z njimi povezano ibotensko kislino ter muskazon in muskarin (vendar morda niso vedno v pomembnih koncentracijah). To niso enake psihoaktivnim kemikalijam, povezanim s kapo Liberty, Psilocybe semilanceata , ki je najpogostejša (v Veliki Britaniji) med tako imenovanimi Čarobnimi gobami; ta majhna travniška goba dobi (daje!) udarce iz povsem različnih psihoaktivnih spojin: psilocibina in baeocistina. Kljub temu nekateri še vedno vztrajajo pri tem, da se na muharico nanaša kot na čarobno gobo.

Psihoaktivne spojine, ki jih vsebuje Fly Agarics, so tudi toksini, kar pomeni, da je to vsaj do neke mere strupena goba. Uživanje posušenih Fly Agarics lahko povzroči vrsto simptomov, od zaspanosti, slabosti in znojenja do izkrivljenega vida in zvokov, evforije in omotice. Ti učinki se zelo razlikujejo ne samo od osebe do osebe, temveč tudi glede na porabljeno količino in (enako spremenljivo) jakost toksinov v posameznih osebkih Fly Agaric.

Mogoče je, čeprav dokumentarni dokazi niso prepričljivi, da je smrt lahko nastala zaradi uporabe Amanite muscaria kot "rekreacijske droge". Nesporno je dejstvo, da je znano, da Fly Agaric povzroča hude in nasilne težave z želodcem, če ga uživamo surovega.

Mitologija

Gosenica na gobah - od Alice v čudežni deželi, John Tenniel

Mogoče je, da je Lewis Carrol (Charles Lutwidge Dodgson) izkusil halucinacijske učinke Amanita muscaria . V Alice's Adventures in Wonderland Alice poje del ene strani gobe in postane krajša; kos z druge strani bi jo postavil višjo. Zaspana gosenica, ki je sedela na gobi, je govorila Alice:

"Kdo si ti?" je dejal Caterpillar. To ni bilo spodbudno odprtje za pogovor. Alice je precej sramežljivo odgovorila: "Jaz - komaj vem, gospod, trenutno - vsaj vem, kdo sem bila, ko sem vstala danes zjutraj, vendar mislim, da sem bila od takrat že nekajkrat spremenjena."

'Kaj misliš s tem?' je strogo rekla Caterpillar. "Pojasnite se!"

"Bojim se, da se ne morem razložiti, gospod," je rekla Alice, "ker razumem, da nisem sama."

Ne vem, «je rekel Caterpillar.

"Bojim se, da tega ne morem jasneje izraziti," je zelo vljudno odgovorila Alice, "saj tega sama za začetek ne razumem; in biti toliko različnih velikosti na dan je zelo zmedeno. "

Gordon Wasson je v svoji knjigi Soma, božanska goba nesmrtnosti iz leta 1968 , z dokazi predstavil argument, da je sveta pijača, znana pred približno 4000 leti kot Soma, in jo vedski Arijci uporabljali v verskih obredih - ljudje, ki naj bi izvirali iz srednja Azija, vključno z indijskimi hindujci, ki so se sčasoma naselili v današnjem Afganistanu - dejansko ni bila narejena iz rastline (kot je bilo že dolgo sprejeto), temveč iz sokov, stisnjenih iz mušic Fly Agaric. Kljub številnim poskusom Wasson ni mogel reproducirati ekstatičnih učinkov, ki so jih pripisovali sveti "rastlini", iz katere je bil narejen Soma. (Zapisi o botanični identiteti rastline Soma ne obstajajo, nehalucinogeni nadomestki pa so že dolgo obstajali pri verskih obredih.)

Amanita muscaria var formosa - mlada sadna telesa

Zgoraj: Amanita muscaria var. formosa , Ontario, Kanada

Oče Božič ali Božiček ima rdeče-belo plašč, ki je lahko tudi sklic na Fly Agaric. Znano je, da severni jeleni jedo gobe Amanita muscaria - in res, kako drugače bodo severni jeleni lahko leteli? Obstajajo poročila o sibirskih ljudeh, ki so videli pijano vedenje severnih jelenov, ki so pojedli Fly Agarics in koljejo zver, da bi dosegli enake moteče učinke uživanja njenega mesa.

Vsekakor je vredno še enkrat poudariti, da čeprav so smrtni primeri zaradi zastrupitve z Amanito muscaria verjetno redki, ta halucinogena gliva vsebuje toksine, ki pa jih kuhanje ne uniči. Dva glavna toksična alkaloida, ki ju vsebuje Fly Agarics, sta muscimol in ibotenska kislina. Te kemikalije so v glavnem koncentrirane v pokrovčkih gob; koncentracija se močno razlikuje od starosti do posameznika.

Amanita muscaria var formosa - avtorske pravice 2008 Nigel P Kent

Zgoraj: prikupna skupina Amanita muscaria var. formosa, prikazana zgoraj, je bila fotografirana v ZDA.

Vodič za identifikacijo

Pokrovček

Pokrovček

Pokrov Amanita muscaria je v zrelosti od 10 do 20 cm v premeru; rdeča ali občasno oranžna (in zelo redko bela oblika je videti: to se ni imela rdeče lise, čeprav so nekateri slika knjige Fly Agarics upodobljen na ta način!). Pokrovčki se običajno poravnajo ali celo postanejo rahlo konkavni, ko se popolnoma razvijejo, občasno pa ostane Fly Agaric široko izbočen.

Amanita muscaria - pokrovček brez drobcev tančice

Kape Fly Agaric običajno zadržijo nepravilne, bele drobce univerzalne tančice, vendar se v mokrem vremenu lahko sperejo, tudi če so mladi in kupolasti, kot je videti na levi. Kape Amanita muscaria se v zrelosti, razen v najbolj suhem vremenu, poravnajo.

Ko je meso tik pod kožico (koža pokrovčka) Fly Agaric poškodovano, je sprva belo, vendar ob izpostavljenosti zraku kmalu porumeni.

Škrge

Škrge

Amanita muscaria ima bele, proste, prenatrpane škrge, ki ob zorenju plodov postanejo bledo rumene.

Steblo

Steblo

Stebla Fly Agaric so dolga 10 do 25 cm in premera 1,5 do 2 cm; bel in raztrgan z žlebastim, visečim belim obročkom.

Oteklo dno stebla obdrži bele ostanke vreče podobne rvolve, ki se na koncu drobi v obroče lusk okoli dna zrelih osebkov.

Spore Amanita muscaria, muharja

Spore

Elipsoidno; 8,2-13 x 6,5-9μm; inamiloid.

Pokaži večjo sliko

Spore Amanita muscaria , Fly Agaric

Spore X

Spore tisk

Bela.

Vonj / okus

Ni prepoznaven.

Habitat in ekološka vloga

Amanita muscaria na morski obali, Kent

Skupno z večino vrst Amanita in z vsemi pogostimi amanitami, ki se pojavljajo v Veliki Britaniji, je Amanita muscaria ektomikorizna. Fly Agaric tvori mikorizne asociacije z vrsto trdega in mehkega lesa, zlasti z brezami, borovci in smrekami.

Izjemna slika na levi prikazuje muharja, ki raste na morskem gramozu - verjetno mikorizni z grmičevjem v ozadju. Ta slika je bila posneta blizu Walmerja v Kentu v Veliki Britaniji.

Pokaži večjo sliko

Amanita muscaria na morski obali, Kent

X

Sezona

Od avgusta do novembra v Veliki Britaniji in na Irskem.

Podobne vrste

Amanita caesarea (Cezarjeva goba) je v severni Evropi redko, če sploh kdaj; pokrovček je briljantno oranžen z progastim robom, trak pa rumen.

Pokrovčki nekaterih vzorcev Amanita rubescens so temno oranžne barve, vendar njihova stebla in meso pokrovčkov vedno postanejo rdeče, kadar so poškodovane.

Russula nobilis (Beechwood Sickener) ima svetlo rdeč pokrovček, vendar brez obroča in volve; je zelo krhka.

Referenčni viri

Fascinirali glive , Pat O'Reilly, 2016.

Funga Nordica : 2. izdaja 2012. Uredili Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Seznam angleških imen gliv BMS

Geoffrey Kibby, (2012) Rod Amanita v Veliki Britaniji , monografija v samozaložbi.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter in JA Stalpers (2008). Slovar gliv ; CABI

Taksonomska zgodovina in informacije o sinonimih na teh straneh izhajajo iz številnih virov, zlasti pa iz kontrolnega seznama gliv GB Britanskega mikološkega društva in (za basidiomicete) na Kewovem kontrolnem seznamu britanskih in irskih Basidiomycota.

Zahvala

Na tej strani so slike, ki so jih prijazno prispevali Harriet Barnes, David Kelly, Nigel Kent in Cathy Wills.