Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap goba

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Vrstni red: Agaricales - Družina: Hygrophoraceae

Porazdelitev - Taksonomska zgodovina - Etimologija - Identifikacija - Kulinarične opombe - Referenčni viri

Hygrocybe punicea - Crimson Waxcap

Hygrocybe punicea, ena največjih voščenih kapic, je redko najdeno na posejanih travnikih in redno pokošenih dvoriščih. Pojavlja se pozno poleti in jeseni. Ta ljubka goba se pogosto pojavlja v majhnih grozdih, v mladosti pa je včasih prekrita z belkastim cvetom. Sprva globoko krvavo rdeče, pokrovčki se s staranjem razvijajo bolj blede lise.

Crimson Waxcap pogosto zamenjujejo s pogosteje Scarlet Waxcap Hygrocybe coccinea, ki je na splošno manjša in bolj družabna goba s svetlejšo rdečo kapico, ki je včasih rumenkasta, tudi ko je mlada in ni popolnoma razširjena.

Zreli primerki Hygrocybe punicea - Crimson Waxcap

Porazdelitev

Škrlatna voščenka, razširjena v Veliki Britaniji in na Irskem, zlasti v gorskih predelih na kislih tleh, najdemo tudi v večini srednje in severne celinske Evrope, kjer se pojavljajo dovolj kakovostna travišča (z nizko vsebnostjo hranil in zlasti neobdelana z umetnimi gnojili). Ta voščena kapica je zabeležena tudi v delih Severne Amerike, kjer gre predvsem za gozdne vrste.

Taksonomska zgodovina

V svojem Systema mycologicum iz leta 1821 je pionirski švedski mikolog Elias Magnus Fries opisal Crimson Waxcap in mu dal ime Agaricus puniceus (v času, ko je bila večina žganih gob sprva vključena v rod Agaricus ). Nemški mikolog Paul Kummer je leta 1871 to vrsto prenesel v rod Hygrocybe in tako ustvaril trenutno sprejeto znanstveno ime.

Skupina Crimson Waxcaps, Hygrocybe punicea, v zahodnem Walesu

Sinonimi Hygrocybe punicea vključujejo Agaricus puniceus Fr., Hygrophorus puniceus (Fr.) Fr. in Hygrocybe acutopunicea R. Haller Aar. & FH Møller.

Etimologija

Rod Hygrocybe je tako poimenovan, ker so glive iz te skupine vedno zelo vlažne. Hygrocybe pomeni "vodna glava". Poseben epitet punicea prihaja iz latinščine in pomeni škrlatno ali vijolično rdečo.

Zgoraj: Čeprav pogosto samotna os z le nekaj raztresenimi sadnimi telesi , občasno, kot v primeru na levi, Hygrocybe punicea sadi pridno . Ta slika prikazuje le del skupine približno 30 gob na travniku, ki je bil v preteklosti del starega cerkvenega dvorišča na jugu Ceredigiona v Walesu.

Wales je eno najboljših krajev v Evropi za ogled teh in mnogih drugih voščenk.

Vodič za identifikacijo

Bleda stara kapica Hygrocybe punicea

Pokrovček

Kupolaste ali široko umbonate kape s premerom 3 do 10 cm z nepravilnimi padajočimi robovi so temno krvavo rdeče z običajno rumenkastim robom. Pokrovčki postopoma zbledijo, pogosto v zaplatah od sredine navzven, da postanejo rumenkasti (tako kot pri zrelem primerku, prikazanem na levi, zgoraj, in v primeru ostarelega umbonata, ki ga vidimo tukaj na levi).

Razen v zelo mokrem vremenu ali skrajni suši so kape masne do zmerno sluzaste.

Škrge Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap

Škrge

Sprva rumene, vendar se s staranjem plodov postopoma rdečijo, škrge so priložene ali proste; so zmerno oddaljeni.

Steblo Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap

Steblo

Raven, dolga 5 do 15 cm in premera 1,3 do 2 cm, z nekoliko ukoreninjeno podlago; brez stebelnega obroča; grobo fibriloza; rumena v zgornjem delu zardeva z rdečo, seni v oranžno in nato proti dnu bela.

V vsem, razen v zelo mokrem vremenu, so stebla Crimson Waxcapa suha na dotik.

Spore, Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap

Spore

Elipsoidna do valjasta, gladka, 8-11 x 4,5-5,5µm; inamiloid.

Spore tisk

Bela.

Vonj / okus

Ni prepoznaven.

Habitat in ekološka vloga

Včasih samotno, vendar pogosteje v manjših skupinah na tesno posejanih ali pokošenih travnikih, kjer umetna gnojila niso razpršena.

Voščene kapice že dolgo veljajo za saprobne na odmrlih koreninah trav in drugih travniških rastlinah, zdaj pa se zdi verjetno, da med voščenkami in mahovi obstaja nekakšen medsebojni odnos.

Sezona

Od avgusta do novembra v Veliki Britaniji in na Irskem.

Podobne vrste

Hygrocybe coccinea je manjša, običajno svetleje rdeča in ima manj vlaknato rdečkasto steblo.

Hygrocybe splendidissima , Splendid Waxcap, je podoben, čeprav je običajno nekoliko manjši; njegova kapica se ne spremeni v madeže in se ne zbledi, steblo pa je običajno sploščeno in zvito, tako da vzdolžna vlakna tvorijo spiralne vzorce okoli stebla. (V preteklosti se je štelo, da je zgolj oblika Hygrocybe punicea .)

Hygrocybe conica ima bolj koničasto kapico in rumeno meso stebla; s starostjo ali ob rezu postane črna.

Tri čudovite Crimson Waxcaps, Zahodni Wales v Veliki Britaniji

Kulinarične opombe

Poroča se, da je Crimson Waxcap užiten in je kot velika goba videti precej mamljivo; vendar pa iz ZDA poročajo o ljudeh, ki trpijo zaradi neprijetnih želodčnih težav po zaužitju te vrste. To je ena najlepših voskov in brez dvoma je najboljša pogostitev, ki jo lahko dobite iz Crimson Waxcapa, paša za oči. Razen za raziskovalne namene teh "orhidej iz sveta gliv" nikoli ne bi želeli nabrati.

Kot dokazujejo mladi Crimson Waxcaps na desni, lahko v suhem vremenu te travniške gobe začnejo bledeti že dolgo preden se kape popolnoma razširijo. Voščenih kapic ni najlažje prepoznati gliv in zanašanje na barvo pokrovčka ni pametno; tudi če so strokovnjaki preverili vse prepoznavne znake, ne dosežejo vedno dokončnega zaključka.

Mladi primerki Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap, v vročem in suhem vremenu

Referenčni viri

Fascinated by Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Glive severne Evrope, 1. zvezek - rod Hygrocybe , David Boertmann, 2010.

Slovar gliv ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter in JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomska zgodovina in informacije o sinonimih na teh straneh izhajajo iz številnih virov, zlasti pa iz kontrolnega seznama gliv GB Britanskega mikološkega društva in (za basidiomicete) na Kewovem kontrolnem seznamu britanskih in irskih Basidiomycota.