Hemileccinum impolitum, jodova goba

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Vrstni red: Boletales - Družina: Boletaceae

Porazdelitev - Taksonomska zgodovina - Etimologija - Identifikacija - Kulinarične opombe - Referenčni viri

Hemileccinum impolitum, južna Portugalska

Hemileccinum impolitum , jodov bolet , je v Veliki Britaniji razmeroma redka najdba in še zdaleč ni pogost pojav v preostali Evropi, kjer so glavna utrdba v osrednjih in južnih državah. Njeni priljubljeni habitati so apnenčasta tla pod širokolistnimi drevesi, kot so hrasti.

Porazdelitev

Boletus impolitus je v Britaniji in na Irskem, nato pa v glavnem skoncentriran v južnih predelih, veliko pogostejši v nekaterih državah srednje in južne celine Evrope. Ta vrsta se pojavlja tudi v Severni Ameriki.

Taksonomska zgodovina

Hemileccinum impolitum je leta 1838 prvič opisal veliki švedski mikolog Elias Magnus Fries, ki mu je dal znanstveno ime Boletus impolitus . Trenutno sprejeto znanstveno ime Xerocomellus pruinatus izvira iz objave češkega mikologa Josefa Šutare iz leta 2008, ki je podrobno preučeval morfološke značilnosti te in drugih tesno povezanih vrganj, saj je bila nadalje podprta s študijami DNA.

Sinonimi Hemileccinum impolitum vključujejo Boletus impolitus (Fr.), Boletus suspectus Krombh. In Xerocomus impolitus (Fr.) Quél.

Etimologija

Staro generično ime Boletus izvira iz grščine bolos , kar pomeni "gruda gline", medtem ko novi rod Hemileccinum nakazuje. Poseben epitet impolitum je sklicevanje na rustikalen, nedokončan ali nepoliran videz pokrova jodnih bolet . Čeprav so užitne, jih zaradi redkosti ne smemo nabirati za uživanje.

Vodič za identifikacijo

Pokrovček Hemileccinum impolitum

Pokrovček

Pokrov Hemileccinum impolitum je v premeru od 5 do 12 cm, ko je popolnoma razširjen, sprva je glinasto rjav do rdečkasto bež in fino žametna, postane gladka in suha, razen v mokrem vremenu. Mlada sadna telesa imajo zaobljene in kupolaste pokrovčke, vendar se s starostjo pogosto razvijejo nekoliko neenakomerno, kot da bi jih udarili s kladivom. Pri rezanju lahko bledo limono rumeno meso jurčkov po dolgem zakasnitvi postane rahlo rožnato ali v nekaterih primerih rahlo modro.

Pore ​​Hemileccinum impolitum

Cevi in ​​pore

Cevke (dolge od 5 do 15 mm) in zaobljene pore Hemileccinum impolitum so sprva limonino rumene, s starostjo pa prej postanejo globlje rumene. Ko so cevi razrezane in izpostavljene zraku, ne spremenijo bistveno barve.

Od blizu steblo Hemileccinum impolitum

Steblo

Stik jodnega boletaje bledo rumene barve, pogosto na spodnjem delu rdeče zardene, površina stebla pa je zrnata do rahlo flokozna (prekrita z drobnimi runastimi ali volnastimi luskami), vendar nikoli mrežasta. Ko je steblo razrezano ali raztrgano, je v spodnjem delu stebla opazen vonj po jodoformu.

Stebla so visoka od 5 do 15 cm in imajo običajno 2 do 4 cm v premeru. Stebla so običajno bolj ali manj valjasta, vendar nekoliko dlje debela.

Spore Hemileccinum impolitum

Spore

Subfusiform, 10-16 x 4-6,5 µm.

Pokaži večjo sliko

Spore Hemileccinum impolitum , jod bolete

Spore X

Spore tisk

Olivno rjava.

Vonj / okus

Mladi osebki imajo blag okus in nimajo značilnega vonja, razen če je spodnji del stebla odrezan in sprošča izrazito vonj po jodoformu.

Habitat in ekološka vloga

Ta privlačna, velika trnjača je najpogosteje na težkih glinastih tleh pod hrasti in občasno drugimi širokolistnimi drevesi. Zelo občasno se na celinski Evropi pojavlja tudi pod iglavci in nato skoraj vedno borovci.

Sezona

Kres do konca jeseni v Veliki Britaniji in na Irskem, včasih pa nadaljevanje novega leta v južni Evropi.

Podobne vrste

Deliletus jurčkov je zelo podoben in ga je mogoče razlikovati od Hemileccinum impolitum samo z mikroskopsko preiskavo povrhnjice povrhnjice; Deliletus jurčkov je še redkejši od jodovke in ga trenutno beležijo le na enem mestu v južni Angliji.

Suillelus satanas ima kredo belo kapo, rdeče pore in čebulno rdeče steblo.

Caloboletus calopus ima bled pokrovček in rumene pore; njegovo mrežasto steblo je rumeno blizu vrha in rdeče proti dnu.

Kulinarične opombe

Hemileccinum impolitum se na splošno šteje za užitnega, čeprav komaj prijetnega, vendar zaradi svoje redkosti te gobe ne smemo nabirati za lonec.

Referenčni viri

Fascinated by Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Britanski bolonci, s ključi vrst , Geoffrey Kibby (samozaložba) 3. izdaja 2012

Roy Watling & Hills, AE 2005. Bolete in njihovi zavezniki (popravljena in povečana izdaja), - v: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Britanska glivična flora. Agarics in boleti. Zv. 1. Kraljevski botanični vrt, Edinburg.

Seznam angleških imen gliv BMS

Slovar gliv ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter in JA Stalpers; CABI, 2008

Taksonomska zgodovina in informacije o sinonimih na teh straneh izhajajo iz številnih virov, zlasti pa iz kontrolnega seznama gliv GB Britanskega mikološkega društva in (za basidiomicete) na Kewovem kontrolnem seznamu britanskih in irskih Basidiomycota.